Nyårsmiddag

Sonen sover middag, jag städar (ehh, snart!) och sambon fixar helt otippat i köket. Kvällens meny blir nog rätt smarrig;

Tilltugg- ankleverterrine, surdegsbröd med chorizoröra i samt cocktailtomater med parmesan
Rosébubbel

*Förrätt
Toast med löjrom, rödlök och creme fraiche
Ljus lager eller vitt vin för de som vill

** Varmrätt
Hjortytterfilé med stekt Karl-Johan svamp, rödvinssås, rotsakspuré och brysselkål
Rött vin (Cabernet Sauvignon)

*** Dessert
Crème Brûlée (som jag som vanlig gjort)
Dessertvin
Det finns god anledning att tro att jag kommer vara mätt och nöjd sen.

Inspiration

En del människor inspirerar. Beundrar. Att de vågar. Jag tycker själv att jag haft ett bra liv, särskilt de senaste 10-12 åren. Det var då jag började göra saker som jag blev glad av. Impulshandlingar kan man kalla det. Få för sig att säsonga i Åre, bygga hus, göra långresor på andra sidan jorden, skaffa barn (kanske iofs inte en impulshandling) jobba utomlands. Jag kommer alltid att se tillbaka på de åren och känna glädje och vara nöjd att jag gjorde något bra och något jag trodde på.

Nu var det väl länge sen jag gjorde något impulsartat men livet är ju inte slut än och nya möjligheter kommer att dyka upp. Jag har inte helt förträngt idén att åter igen besöka mitt älskade Australien. En vacker dag kanske vi bor där, vår lilla familj. Vem vet?

Som sagt, jag blir inspirerad. Läste nyss denna årskrönika skriven av en som vågat göra allt som fallit henne in. Ofta är det man själv som sätter sina gränser- kom ihåg det!

Apan, hoppas att det är ok att jag länkar till dig.

Nytt år, nya utmaningar!

Ja, så är snart året till ända. Det har varit ett år innehållande det mesta. Jag började jobba igen efter 1 år och 3 månader som mammaledig. Jobbet såg jag fram emot något enormt. Träningen likaså. Början på året gick lätt för att sedan bli en jobbig och tuff höst arbetsmässigt. Det var förvisso en härlig resa till Bordeaux men tyvärr också tråkiga besked på jobbfronten då vi tvingades säga upp några kära medarbetare.


När Merlot smakar bra

Nu ser jag fram emot ett nytt år med ny energi, nya roliga händelser, mera träning och förhoppningsvis ett lagom stressigt jobb. Det blir intressant att se vad år 2010 bär med sig.

GOTT NYTT ÅR!

Kliigt

Julen är förbi, gästerna avresta och i morgon ska jag försöka införa normal kosthållning här hemma igen. Julen var bra med mycket god mat, gott sällskap, mycket snö, sällskapsspel, överraskning och fina paket. Enda smolket i bägare var att N såg ut som en prickig korv. Vattkopporna äntrade huset någon gång runt 13-14 tiden på julafton. I natt sov han inte mycket och kliade sig som en tok. Han är väldigt lättstött och gnällig vilket jag har full förståelse för. Kopporna har nog inte missat ett enda ställe på hans kropp- rumpa, hårbotten, ögon, öron- you name it! Ändå är det väl bra tajming att det är nu. Det sägs ju vara värre ju äldre man blir. Förhoppningsvis kommer våra nyårsgäster vilja komma hit på torsdag ändå. Om lilleman är piggare då förstås.

Nu väntar glass och mys i soffan med killarna.

Njut av lugnet!

I morgon kommer svärisarna och min svägerska. Hennes pojkvän kommer natten till julafton.

Snart kommer huset vara fullt av folk, massa skratt, god mat, kö till duschen och noll egentid. Jag passar på att njuta av lugnet så länge det varar...

För mycket whisky?

Man kan tro att jag halsat ett helrör med whisky så som min röst låter. Det började med halsont förra helgen och det är inte över än. Med andra ord ingen träning alls denna vecka. Det hade varit så skönt att träna lite innan jul för jag vet att det kommer bli mycket onyttigt och minimalt med rörelse under jul/nyår. Jag hoppas på att det kalla vädret håller i sig och att snön får ligga kvar. Då kanske det kan bli några långpromenader i alla fall.

Sitter hemma och huttrar ikväll. Svinkallt är det. Termometern står på -13 grader. A är på julfest med jobbet och sover troligen kvar där. I morgon har vi inget planerat men jag har lite idéer om vad vi ska hitta på. Det behövs handlas lite smått och gott till Noel, städas och piffas lite hemma.

Sen blir det nog julklappsinslagning. Hoppas jag inte missat någon nu.

Snön ligger vit på taken

Det rullar på rätt bra så här innan jul och bloggen blir lätt lidande. Jag har hunnit avverka pepparkaksbak, middag med vänner, glöggfika och konferens med jobbet sedan mitt senaste inlägg. Ska strax sätta mig och skriva lite julkort. I helgen blir det nog att stanna hemma och städa lite. Hoppas på att kunna måla färdigt skrivbordet också. Bara A orkar slipa det sista som han lovat.

Ute ligger snön vit och nu börjar julkänslan infinna sig. 6 arbetsdagar kvar och sen är det långledigt. Jag längtar!

Årets lussebak