Dåligt med sömn efter en jobbig natt med lillasyster. Veckohandling och lite konditionsträning har stått på dagens agenda.
Kvällens förrätt blev blinier som görs på bovetemjöl*. Vi glömde dock köpa löjrom så det fick bli vanlig svart rom istället. Det funkade bra det också.
*Bovete är egentligen en ört men då dess värdefulla egenskaper och sammansättning gör att det liknar sädesslagen, så räknas det ofta med bland dem.Bovetemjöl görs av skalad bovete och används till bröd, kakor, välling, såser, redningar, pajer och bovetepannkakor.
Källa: Saltå Kvarn
Nu sover barnen och det blir "The American" på DVD.
Ha en fortsatt bra lördagkväll!